Глутамат натрия

Глутамат натрия
Запросить цену

Глутамат натрия – соль глутаминовой кислоты, пищевая добавка Е621. Глутамат натрия представлен в виде порошка белого цвета.

Растворимость – растворяется в воде.

Глутамат натрия относится к группе пищевых добавок – «усилитель вкуса», может синтезироваться в соевом соусе и в сыре.

Впервые глутамат натрия был получен в 1907 году в Токио. Через 2 года глутамат натрия был разрешен для использования в пишевой промышленности.

Глутамат содержится в томатах, мясных и молочных продуктах, грибах, рыбе и кукурузе.


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Поиск

Разделы

Все права защищены. Copyright © 2016 ХимПитерТорг

Создание и поддержака сайта RegCms.ru